A la soupe!

INSTANT POTAGE (en collaboration avec Marjorie Lafon)

Le potage est un mets informel auquel nous avons donné une forme évoquant des images fortes chez le consommateur.
La gamme se compose de veloutés de légumes reprenant l’imagerie du potager.
Le passage de l’état solide à l’état liquide est un rappel de la façon dont se cuisine toutes les soupes.

Les soupes « Instant Potage » sont à dresser dans une assiette creuse dans 20 cl d’eau chaude.


Et des soupes avec morceaux de champignon, de poisson ou des pâtes.




Un autre moyen de faire aimer la soupe :

Paysage Inondable, Patrick Martinez pour Axis France, 22 x 24 cm, céramique.